sabato 12 maggio 2012

MUFFIN AI CEREALI

dosi per 12 muffins :
200g farina
100g zucchero
50g cereali
1 vasetto di yogurt
80g burro
1 bustina di lievito
2 uova


in una ciotola mescolate uova e burro, in un'altra lo zucchero la farina i cereali.
unite i 2 composti e aggiungete lo yogurt e il lievito.
mettete in forno a 180 gradi per 20 minuti

i cereali li potete usare di qualunque tipo ( io ho usato quelli integrali)
anche lo yogurt va bene qualsiasi gusto ( io ho usato activia pera e cereali)

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